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Cosechan alumnos UABCS lechugas hidropónicas

FOTO: Cortesía

La Paz, Baja California Sur (BCS). En días pasados, alumnos de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) llevaron a cabo en el Campo Agrícola Universitario una cosecha de lechugas producidas mediante la técnica hidropónica de Película de Nutrientes, conocida como “NFT”, informó la propia universidad.

Bajo la asesoría del Dr. Gregorio Lucero Vega, catedrático del Departamento Académico de Agronomía, a través de este tipo de métodos se busca que los universitarios aprendan a producir en espacios reducidos, con un alto rendimiento; sobre todo en lugares donde se tiene carencia de suelo, pero con suficiente agua.

Según indicó el profesor, durante el curso que imparte estudian acerca de las plagas, soluciones nutritivas, automatización de riego y manejo de plantas a partir de la hidroponía. La intención es que los jóvenes aprendan una técnica que tiene muchas ventajas, sobre todo en cuanto a rapidez.

“En algunos cultivos la producción se puede acortar hasta 15 días e, incluso, 1 mes y medio. También existe un rendimiento más alto y esto se debe a que no tenemos patógenos en el suelo y la planta recibe el agua y nutrientes que necesita y se puede desarrollar el máximo potencial”.

Otro beneficio es que se puede cosechar algo rentable e interesante desde el punto de vista económico en una superficie pequeña, es decir que en lugar de hacer un invernadero de 2 hectáreas, se puede elaborar en uno de 1 octavo, refirió.

El investigador dio a conocer que actualmente en el módulo de hidroponía de la UABCS existen 7 proyectos académicos y de investigación en curso, relacionados con la producción de guayaba, tomate, lechuga, higuera, pitahayas, entre otras.

En cuanto a nivel estatal, mencionó que esta técnica apenas se comienza a utilizar  en algunas zonas por parte de productores, como en San Pedro, Valle de Vizcaíno y Melitón Albáñez, por lo que resulta una excelente área de oportunidad para los alumnos.

Al respecto, el estudiante Luis Javier Barrón González, estudiante del octavo semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo, señaló que el método de cultivo por hidroponía es de las mejores que le ha tocado estudiar.

Señaló que con la asesoría del Dr. Lucero, llevan a cabo el estudio y aplicación de diferentes sustratos para mejorar el rendimiento de la cosecha, la revisión y aplicación de soluciones nutritivas y automatizan el riego de las plantas, aspectos que les sirven mucho pensando en el egreso y las aportaciones que podrán hacer en el sector.




UABCS realiza proyectos hidropónicos; cultivan hortalizas sin necesidad de tierra

FOTOS: UABCS

La Paz, Baja California Sur (BCS). Cultivar hortalizas frescas como lechuga, espinacas, rábanos, acelgas y chiles sin necesidad de utilizar tierra es un modelo de agricultura que se ha venido utilizando desde hace año en la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS), informa en un comunicado dicha Universidad.

Se trata de la hidroponía, un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en agua en lugar de suelo agrícola, dio a conocer Gregorio Lucero Vega, profesor-investigador del Departamento Académico de Agronomía, quien realiza un proyecto en el Campo Agrícola Universitario; de acuerdo con el catedrático, son tres técnicas las que han aplicado exitosamente, la primera es NFT, que se basa principalmente en colocar las plantas en estructuras de PVC a modo de que el agua circule continuamente y la raíz absorba los nutrientes, reduciendo con ello el espacio del cultivo.

La segunda técnica es la hidroponía de “raíz flotante”, en donde la raíz de la planta crece flotando en un recipiente contenedor, teniendo siempre sus raíces dentro de la solución nutritiva y son alimentadas con oxígeno a través de bombas; Lucero Vega comentó que la tercera técnica es el “sustrato inerte”, este cultivo se desarrolla en macetas utilizando distintos sustratos como arena esterilizada y la recirculación de agua, entre otros elementos.

Sin embargo, explicó que actualmente trabajan en un nuevo proyecto denominado mesa hidropónica, donde las plantas se colocan en macetas pequeñas dentro de un contenedor grande, cada hora son regadas por medio de una bomba durante dos minutos con la misma agua, con lo que se ahorra en gran medida el vital líquido; agregó que este método se utiliza cuando hay un problema en el suelo o no existe el espacio necesario para cultivar cierta cantidad de plantas.

De acuerdo con Lucero Vega, entre las principales ventajas que existen al utilizar la hidroponía como método de cultivo están el aceleramiento de la producción, ya que la planta crece más rápido; así como el ahorro de espacio,  además de que el costo para construir una estructura es económico y puede durar de 5 a 6 años aproximadamente.

Asimismo, Gregorio Lucero hizo hincapié en que el objetivo de estos proyectos es que los estudiantes aprendan y tengan la experiencia para poder desarrollar sus propios cultivos hidropónicos en casa; finalmente, exhortó a la comunidad en general interesada en aprender sobre esta técnica de siembra a que se acerquen a la Universidad; concluye así el comunicado de la UABCS.